التفاصيل الكاملة لعمل المدلعة المصرية الحلي القوي قنبلة حلي تدلعين بيها زوجك بعد الفطور بسيطة وسهلة بس إنما إي ؟ في قلبك

التفاصيل الكاملة لعمل المدلعة المصرية الحلي القوي قنبلة حلي تدلعين بيها زوجك بعد الفطور بسيطة وسهلة بس إنما إي ؟ في قلبك
التفاصيل الكاملة لعمل المدلعة المصرية الحلي القوي قنبلة حلي تدلعين بيها زوجك بعد الفطور بسيطة وسهلة بس إنما إي ؟ في قلبك

حلوى المدلعة كواحدة من الأطباق التي تجمع بين النكهات الغنية والمكونات المتنوعة، لتقدم تجربة فريدة لكل من يتذوقها. تُعد المدلعة خيارًا مثاليًا للإفطار أو العشاء، أو حتى كوجبة خفيفة ولذيذة تسعد القلوب والأذواق. تعالوا نتعرف على كيفية إعداد هذه الحلوى الشهية بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات المدلعة المصرية

لتحضير المدلعة، عليك أولًا تجهيز المكونات الأساسية التي تشكل روح هذا الطبق. وتشمل:

  • تحتاج إلى ربع كيلو من الكنافة ونصف كوب من السمن لإعداد الطبقة الأولى.
  • يتطلب تحضير هذه الطبقة نصف كيلو من سميد البسبوسة، علبة من الزبادي، وملعقتان كبيرتان من السمن.
  • يجب تحضير كوب من الحليب، نصف باكو من الكريم شانتيه، وملعقتان كبيرتان من السكر.
  • مكونات الشربات يتكون من كوبين من السكر، أربع أكواب من الماء، عصير ليمونة واحدة، وقليل من الفانيليا.

خطوات التحضير الساحرة للمدلعة

الآن بعد أن أصبحت المكونات جاهزة، حان وقت الانتقال إلى مرحلة التحضير:

  1. ابدأ بفرك الكنافة مع السمن جيدًا ثم اخبزها حتى تأخذ اللون الذهبي.
  2. اخلط سميد البسبوسة مع الزبادي والسمن، ثم افردها فوق طبقة الكنافة واخبزها حتى تنضج.
  3. اخلط الحليب مع الكريم شانتيه والسكر، ثم ضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد.
  4. يُطهى السكر والماء وعصير الليمون والفانيليا على النار حتى يثقل قوامه قليلًا.
close